今年の会社で配るバレンタインのプレゼントは、
手軽にさくっとパヴェ・ド・ショコラ…つまり生チョコを作りました。
材料
・お徳用ミルクチョコ360g入り
・生クリーム240ml入りパック
・ココアパウダー（砂糖の入ってないもの、適量）
作り方
１：ミルクチョコをざくざくっと刻んで湯煎で溶かす
２：溶けたら生クリームをどばっと加える
３：バットに流しいれて固める。
４：適当な大きさに切って、ココアをまぶして完成
以上！
計量？ そんなことは一切してません！
ちなみに、バットに入れるとき、ラップを敷くと、
バットが汚れなくて良い感じ。
明日適当に配るために、小さい袋に小分..
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2007年02月13日(tue)
No.402
(日々徒然)
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